Metabolismo del Glucógeno

Glucogénesis

Glucógeno→ Polímero de cadenas ramificadas de glucosa Principal carbohidrato de almacenamiento, ocurre principalmente en hígado y músculo.

- Glucógeno muscular: proporciona una fuente disponible de glucosa-1-fosfato para la glucólisis dentro del propio músculo.

- Glucógeno hepático: funciona como reserva para mantener la concentración de glucosa en sangre en ayunas.

Ruta de la Glucogénesis 

La glucosa se fosforila a glucosa-6-fosfato catalizada por la enzima hexocinasa (músculo) y glucocinasa (hígado), utilizando ATP; la glucosa-6-fosfato se isomeriza a glucosa-1-fosfato por la enzima fosfoglucomutasa; la glucosa-1-fosfato reacciona con la uridina trifosfato para formar el nucleótido activo uridina difosfato de glucosa, utilizando UTP, resultando así pirofosfato, por medio de la enzima UDPGlc pirofosforilasa; la uridina difosfato de glucosa forma enlaces glucosídicos α 1-4, por la enzima glucógeno sintasa; se formarán enlaces glucosídicos  ramificados α 1-6, por la enzima de ramificación.

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Recuerda que...

La principal función del glucógeno en el hígado es proporcionar glucosa para tejidos extrahepáticos

Mientras que en el músculo, es principalmente una fuente de combustible metabólico. El músculo carece de glucosa-6-fosfatasa, por lo tanto no puede liberar glucosa libre de glucógeno.

Así mismo las deficiencias de las enzimas del metabolismo del glucógeno en el hígado y músculo pueden causar enfermedades de almacenamiento de glucógeno.

Elaborado por: García Valdez Lizbeth

Bibliografía:

Harvey, R. A. (2011). Harvey Bioquímica . Ciudad de México: Wolters Kluwer.

Merlini, L. (2014). Síntesis de Glucógeno. Obtenido de https://www.youtube.com/watch?v=YDrxBAI5qLg

Rodwell, V. (2019). Harper Bioquímica Ilustrada. México: McGraw-Hill.